2019-06-01

主料 : 杏子700克,白糖150克
辅料 : 柠檬汁适量

无添加健康果酱--杏果酱的做法

1. 买回来的杏子洗干净，挑去不好的

2. 去核，切成小块

3. 切好的杏子放入盆里，撒上白糖调匀腌制一个小时左右

4. 已经腌好的杏肉，出了好多的果汁

5. 把腌好的杏子倒入不锈钢的锅里开始熬制，滴入柠檬汁，起到防腐的作用

6. 十五分钟左右，杏子开始变的有点透明起来继续熬，要用铲子不停的搅拌，防止糊锅

7. 越来越浓稠，熬到这个程度就可以了

8. 做好的杏子果酱，涂面包好好吃

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