当前位置：首页 > 美食培训 > 蘸料酱料 - 五彩缤纷素臊子 的做法 - 五彩缤纷素臊子 怎么做 - 民贺店车
蘸料酱料 - 五彩缤纷素臊子 的做法 - 五彩缤纷素臊子 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 土豆（中偏小）1个,西葫芦（中偏小）半个,鸡蛋(红皮)2个,西红柿（正常大小）1个,豆腐干(香干)140克
辅料 : 调和油适量,盐适量,十三香1小勺
五彩缤纷素臊子的做法
1. 把所有材料都准备好。
2. 鸡蛋打匀，先放一边。
3. 把土豆、西葫芦、番茄以及豆腐干都切成小丁。
4. 锅烧干，然后锅内加适量的油，倒入全蛋液，煎至两面金黄即可，盛出来先放一边。
5. 锅内如果油不够的话可以再补点油，然后把土豆的水倒掉并沥干，倒入锅里炒。
6. 把土豆炒至大概五成熟时，倒入西葫芦，炒一小会。
7. 放入番茄。继续炒。炒匀。
8. 放入鸡蛋，并把鸡蛋弄碎，炒匀，并把番茄炒到出汁。
9. 放入豆干，炒均匀。
10. 加入适量的盐以及十三香，并加入少量水，是调料与菜混合均匀，以免咸淡不均。
11. 想喷喷的素臊子出锅咯～是不是口水来了啊？那就不必多想了！赶快开吃！
辅料 : 调和油适量,盐适量,十三香1小勺
五彩缤纷素臊子的做法
1. 把所有材料都准备好。
2. 鸡蛋打匀，先放一边。
3. 把土豆、西葫芦、番茄以及豆腐干都切成小丁。
4. 锅烧干，然后锅内加适量的油，倒入全蛋液，煎至两面金黄即可，盛出来先放一边。
5. 锅内如果油不够的话可以再补点油，然后把土豆的水倒掉并沥干，倒入锅里炒。
6. 把土豆炒至大概五成熟时，倒入西葫芦，炒一小会。
7. 放入番茄。继续炒。炒匀。
8. 放入鸡蛋，并把鸡蛋弄碎，炒匀，并把番茄炒到出汁。
9. 放入豆干，炒均匀。
10. 加入适量的盐以及十三香，并加入少量水，是调料与菜混合均匀，以免咸淡不均。
11. 想喷喷的素臊子出锅咯～是不是口水来了啊？那就不必多想了！赶快开吃！