2019-12-12

主料 : 柠檬2个,冰糖400克
辅料 : 盐适量

柠檬膏的做法

1. 用准备好的盐搓洗柠檬表面把它表面的蜡给洗掉

2. 然后用盐水泡30分钟

3. 柠檬切片把籽给去了不然弄出来会很苦

4. 一层冰糖一层柠檬不加一滴水

5. 隔水小火慢炖10个小时以上记住要隔水炖

6. 这是炖了4个小时的样子

7. 事先准备好的瓶子用水煮沸杀菌然后晾干后装柠檬膏这样柠檬膏保质期会长一点

8. 这是我炖了13个小时的

9. 我做了两个柠檬罐罐有点大所以没装满一罐我自己泡水喝一罐给好朋友

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