2019-12-12

主料 : 大白菜适量,洋葱适量,五花肉适量
辅料 : 食用油适量,甜面酱或者黄豆酱适量

简单版炸酱面的炸酱的做法

1. 五花肉、白菜、洋葱切丁。
2. 锅内油热后放入少量花椒炝锅后放入肉丁翻炒

3. 肉丁炒熟后放入白菜丁和洋葱丁翻炒

4. 菜熟后放入黄豆酱不断翻炒，可以一点点的加，知道所有食材都均匀裹上酱

5. 小火盖上锅盖焖一下

6. 菜里自然脱出一部分水

7. 放入保鲜盒内，待冷却后放入冰箱冷藏最多三天。每次下好面条后挖上几勺，超级节省时间。适合上班族啊。

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