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蘸料酱料 - 杏鲍菇胡萝卜肉酱 的做法 - 杏鲍菇胡萝卜肉酱 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 猪肉(瘦)200克,杏鲍菇2只,胡萝卜1只
辅料 : 甜面酱适量,白糖适量,酱油适量,食盐适量,葱适量,姜适量,干辣椒适量,植物油适量
杏鲍菇胡萝卜肉酱的做法
1. 杏鲍菇和胡萝卜洗净切丁。
2. 猪肉切丁，我选取的是梅肉，可根据个人喜好选择其他部位的肉。
3. 葱姜切末。
4. 热锅凉油，下葱姜末爆香。
5. 小火加甜面酱煸炒。
6. 加入肉丁煸炒。
7. 加入杏鲍菇丁和胡萝卜丁煸炒。
8. 加入适量清水、白糖、食盐、酱油、干辣酱，小火炖煮10～20分钟，起锅前大火收汁。
辅料 : 甜面酱适量,白糖适量,酱油适量,食盐适量,葱适量,姜适量,干辣椒适量,植物油适量
杏鲍菇胡萝卜肉酱的做法
1. 杏鲍菇和胡萝卜洗净切丁。
2. 猪肉切丁，我选取的是梅肉，可根据个人喜好选择其他部位的肉。
3. 葱姜切末。
4. 热锅凉油，下葱姜末爆香。
5. 小火加甜面酱煸炒。
6. 加入肉丁煸炒。
7. 加入杏鲍菇丁和胡萝卜丁煸炒。
8. 加入适量清水、白糖、食盐、酱油、干辣酱，小火炖煮10～20分钟，起锅前大火收汁。