2019-12-12

主料 : 木耳(水发)100克,香菇(干)20个
辅料 : 葱1段,甜面酱2勺,姜2块,油适量,水适量

香菇炸酱的做法

1. 香菇提前泡发

2. 葱姜切丝、香菇和木耳切丁

3. 炒锅倒油煸香葱姜

4. 放香菇、木耳翻炒1分钟

5. 倒入甜面酱翻炒

6. 倒入泡香菇的水

7. 小火慢慢煮制

8. 煮至水基本没有就可以了

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