蘸料酱料 - 樱桃果酱 的做法 - 樱桃果酱 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 樱桃300克,白糖80克,柠檬汁少许
辅料 : 水50克
樱桃果酱的做法
1.
樱桃用盐水泡30分钟，洗净后摘去梗，用硬一点的吸管或是筷子从樱桃底部往上轻轻一顶，将樱桃核取出
2.
将去好核的樱桃肉放入锅中，用白糖腌制2小时
3.
将腌好的樱桃肉加入少许水，用小火煮开，用勺子一边搅拌一边舀去浮沫
4.
煮到开始有些浓稠粘锅了就开大火，并不停搅拌收汁，呈黏糊的浆状后即可关火，滴入柠檬汁，拌匀即可（放凉后可放冰箱冷藏保存）
