2019-12-12

主料 : 绿豆200克,白砂糖220克
辅料 : 花生油60克

绿豆蓉馅的做法

1. 用料：绿豆200克，白砂糖220克，花生油60克

2. 绿豆洗净沥水，放入大碗，加水至满，扣上盘子，放入电炖盅隔水炖煮一夜。出锅稍凉后，过筛

3. 将过筛后的绿豆沙倒入锅中加糖翻炒至水分变干，分次加入油，翻炒至不粘手能捏成团

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