2019-12-12

主料 : 番茄500克
辅料 : 细砂糖100克,盐2克,柠檬半个

自制番茄酱的做法

1. 番茄用盐搓洗干净、切块；糖、盐备好；柠檬忘拍了……

2. 将番茄块、1/2茶匙盐、细砂糖放入搅拌机，搅打30秒左右。

3. 将番茄汁倒出。

4. 炒锅加热，倒入番茄汁，大火熬煮。

5. 番茄汁快要收干时，转小火，挤入柠檬汁，不时翻拌一下。（丑……）

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