2019-05-20

主料 : 苹果200克,生粉50克
辅料 : 白砂糖150克,柠檬汁20毫升

自制细滑苹果酱的做法

1. 准备的材料

2. 将苹果洗净，去皮和果核，放入搅拌机里，打成小丁，

3. 放到锅中加热，使之变软，

4. 一边在锅中拌，一边加入白砂糖、

5. 加入适量柠檬汁

6. 加生粉水，接着在锅中搅拌。

7. 再次倒入搅拌器中，用搅拌机把半成品打成糊，

8. 至平底锅中接着慢慢加热，成酱后，就可以趁热装无水无油的瓶子中。

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙