蘸料酱料 - 自制肉酱 的做法 - 自制肉酱 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 猪肉馅150克,豆瓣酱80g
辅料 : 食用油适量,葱10根左右,水适量
自制肉酱的做法
1.
准备食材：肉沫（肥瘦比：3：7）、香葱10根左右切小段
2.
准备食材：豆瓣酱80g左右
3.
锅烧热，加少许食用油，再加入备好的肉沫翻炒。待肉沫颜色变白，再加入香葱沫翻炒。翻炒约1-2分钟后，加入豆瓣酱炒香。约1-2分钟后，加入适量开水，小火慢炖至酱汁浓稠。
4.
出锅后的肉酱就看你了，想配什么就配什么。
5.
调入面条也是不错的选择
