蘸料酱料 - 菠萝果酱 的做法 - 菠萝果酱 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 菠萝500克
辅料 : 冰糖碎120克,柠檬汁20克,盐1克
菠萝果酱的做法
1.
去皮菠萝一个
2.
将菠萝硬芯切除
3.
菠萝切成小块后，用盐水浸泡20分钟
4.
放入料理机中打碎
5.
将打碎的菠萝倒入锅中，同时放入冰糖碎，中火加热，用锅铲不停的搅拌
6.
开锅后放入盐
7.
柠檬汁，继续熬煮
8.
将泡沫撇出
9.
接近粘稠状时转为中小火慢慢熬煮，一直煮到自己喜欢的粘稠度即可,做好的果酱放凉后装入干净的瓶中密封冷藏保存！
