2019-05-18

主料 : 番茄350克
辅料 : 糖20克,盐4克

蕃茄酱的做法

1. 番茄洗净去柄，用沸腾的开水浸泡2分钟

2. 取出划一刀

3. 剥去表皮

4. 切成小丁

5. 放入不粘锅里煮

6. 小火煮至软烂浓稠加入砂糖，伴匀至融化混合

7. 加入盐拌匀再煮一会至足够的浓稠，盛出装入干燥的容器，放凉后放入冰箱保存，随时可食用

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