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蘸料酱料 - 菠萝果酱 的做法 - 菠萝果酱 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 菠萝220克
辅料 : 玻璃瓶3个

菠萝果酱的做法

1. 这是新鲜的菠萝,用来熬制糖浆用,一共700克。

2. 1000克砂糖,1000克水,700克鲜菠萝放一起熬制了两个小时左右。

3. 捞出来的菠萝肉水份被熬出来了。由于长时间浸泡在糖水中,变得相对当的甜,可以用来制作果酱,不需加糖了。捞起菠萝后,剩下的便是转化糖浆咯,中秋做月饼用的。

4. 将熬制完的菠萝肉放入料理杯。

5. 启动料理机,将其打成果泥。

6. 取下料理杯,用力摇匀(避免有的果肉没打到),再放进去打1分钟。

7. 这个时候用开水消毒玻璃瓶。

8. 将打好的菠萝泥装入瓶子里,这个就是菠萝酱啦。

9. 这个果酱,吃面包的时候抹一点,很棒的哦。

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