2019-12-12

主料 : 草莓500克,砂糖180克,生粉30克
辅料 : 柠檬汁20克

草莓果酱的做法

1. 买回的草莓用盐水浸泡一会

2. 去除蒂洗干净后切成颗粒，我想要有颗粒所有切得大了，如果最后要细腻的果酱你就切细点，甚至可以把它先打成果泥

3. 准备好棉白糖和生粉都称好重量

4. 把糖和粉放入一盆里加适量温水搅匀，水一定要少加点因为草莓本身水分多，水加多了制作时间就要延长

5. 把草莓粒放入面包桶里

6. 加入搅拌好的糖粉水

7. 加适量柠檬汁，这个也可以放到最后放

8. 把面包桶装好，功能选择19花式果酱后按启动按钮

9. 这个是过了一半时间的果酱状态，我为了让它快点水分蒸发所以打开盖子了

10. 这就是最后的成品

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