蘸料酱料 - 冰糖蜜柚 的做法 - 冰糖蜜柚 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 蜜柚1个,冰糖150克
辅料 : 水适量
冰糖蜜柚的做法
1.
将蜜柚表皮用盐搓揉后，用清水冲洗干净
2.
剥下蜜柚皮
3.
用刀刮去白色部分，只取绿色的表皮部分
4.
切成细丝
5.
用盐水浸泡几个小时，泡的时间越长，苦味越淡，中途要换几次水
6.
将柚子肉剥出来
7.
锅中加水，煮开
8.
加入冰糖，煮至融化，转小火
9.
加入蜜柚皮丝
10.
煮至蜜柚皮丝变成透明状
11.
加入蜜柚肉
12.
煮至汤汁粘稠即可
