2019-12-12

主料 : 家乐浓汤宝2盒,水1500毫升,干香菇3朵,猴头菇半个,红枣2颗,桂圆2颗,土豆150克,白萝卜150克,娃娃菜200克,丸子1斤
辅料 : 麻酱调料100克,腐乳(红)1块,韭菜酱适量

暖身浓汤菌菇火锅的做法

1. 香菇和猴头菇提前半天泡发

2. 锅内加水、红枣、桂圆，放入2盒浓汤宝，接通电源煮开

3. 萝卜、土豆切片，白菜叶撕小朵，香菜择洗干净切段，各色丸子、鱼豆腐、章鱼肠、水晶粉装盘备用

4. 水滚开之后，汤味浓香扑鼻，放入切片的菌菇，继续煮5分钟

5. 先下入水晶粉和丸子，大火煮开，煮至浮起水面，就可以蘸料开吃了，易熟的蔬菜类可以边涮边吃

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