2019-12-12

主料 : 马蹄粉200克,水400克,红豆60克
辅料 : 冰糖100克

红豆马蹄糕的做法

1. 红豆提前浸泡1晚

2. 把红豆放入锅中，加入刚好漫过红豆的水，煮压20分钟

3. 准备材料

4. 把马蹄粉放入碗中，倒入200克水

5. 搅拌均匀

6. 把冰糖放入剩下的200克水中，大火煮至冰糖融化。把冰糖水倒入马蹄糊中，搅拌均匀

7. 倒入红豆

8. 盖好保鲜膜，放入蒸笼，大火蒸25分钟左右

9. 取出，放凉

10. 切块，即可

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