甜品点心 - 山楂糕 的做法 - 山楂糕 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 山楂适量
辅料 : 白糖适量,水适量
山楂糕的做法
1.
先把烤盘用油纸垫上
2.
山楂洗净,去核
3.
锅内加入水和冰糖,中火烧开
4.
水开后加入山楂,不断翻炒至微微变色
5.
稍微晾凉,加入料理机,打成糊状
6.
打好的山楂糊再次放入锅中,慢慢翻炒,炒至粘稠即可。
7.
将炒好的山楂糊倒入烤盘,铺匀,厚度大概5毫米左右。
8.
放入预热好100度的烤箱,烤制50分钟左右即可。烤好的山楂切片就可以直接食用啦