民贺店车
Min He Shop Car
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甜品点心 - 蛋挞 的做法 - 蛋挞 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 :
蛋黄3个,冷冻蛋挞皮12个,牛奶250毫升
辅料 :
白糖20克,淀粉10克
蛋挞的做法
1. 蛋挞皮解冻。牛奶加入砂糖,隔水加热融化,冷却后加入蛋液,搅匀成蛋挞液。
2. 过筛两遍倒入蛋挞皮内,八九分满
3. 烤箱预热200度,上下火烤20分钟,上色即可
4. 各家烤箱脾气自摸,时间温度再自斟酌~
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