甜品点心 - 鸡蛋糕 的做法 - 鸡蛋糕 怎么做 - 民贺店车

主料 : 全蛋液150克,普通面粉150克
辅料 : 糖80克,蜂蜜20克

鸡蛋糕的做法

1. 全蛋液打散加糖和蜂蜜先高速打稠再低速打整理气泡使滴落的蛋液不会马上消失就行

2. 筛入面粉用刮刀轻轻翻拌均匀
3. 把面糊倒进纸杯八分满撒上白芝麻烤箱预热190度上下火中层烤15到20分钟左右