2019-12-12

主料 : 蛋清2个,纯牛奶500毫升,细砂糖50克
辅料 : 无无

双皮奶的做法

1. 将牛奶放在锅里加热

2. 放凉，表面会结一层奶皮

3. 将蛋清蛋黄分离

4. 将奶皮挑出备用，牛奶倒入蛋清

5. 搅拌均匀至看不出痕迹

6. 小心加入奶皮，放在锅里蒸15分钟

7. OK了！

8. 也可以做成这样哦！

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