2019-12-12

主料 : 黄豆100克,白凉粉26克
辅料 : 盐渍樱花4朵,盐渍樱花叶4片,蜂蜜糖浆适量,开水500毫升

信玄饼的做法

1. 准备相关食材

2. 黄豆炒熟

3. 置入料理机内，选择磨粉键运行至结束

4. 黄豆磨粉

5. 将盐渍樱花和盐渍樱花叶用凉水冲泡，开水分三次和白凉粉混合

6. 将混合好的透明液体注入半个模具中，并放入冲泡好的樱花

7. 盖上模具盖，用小漏斗继续注入液体直至八分满

8. 待凝固后脱模即为信玄饼

9. 在蜂蜜糖浆上撒上黄豆粉即为调味酱

10. 食用时蘸少许调味酱即可

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