2019-12-12

主料 : 红枣若干,红豆若干,糯米若干
辅料 : 水若干,白布一块,网眼盖帘儿一个

切糕的做法

1. 根据实际用餐量取适量红豆用水泡一天

2. 取适量红枣洗净

3. 取适量糯米泡一天泡的时间长蒸的时间就会缩短

4. 白布洗干净白布尽量不要有养眼

5. 准备一锅水2.垫上不锈钢网眼盖帘儿3.把白布铺在盖帘儿上把泡好的糯米红枣红豆一层一层的铺在白布里一层糯米一层红枣再一层糯米一层红枣一层糯米一层红豆（也可以一层糯米一层红枣一层糯米一层红豆）4.铺好后把白布四个角分别系好在系好的白布上压上几个盘子防止松动
6. 6.盖好锅盖大火40分钟即可中间可以转成中火7.熟了之后把整个放在桌板上用沉的东西压着它我用的是一箱露露和一箱八宝粥压的直到定型(两个小时)8.打开切开就可以吃啦

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