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甜品点心 - 双拼千层盒子 的做法 - 双拼千层盒子 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 牛奶100克,低筋面粉40克,砂糖10克,黄油8克,鸡蛋1个
辅料 : 淡奶油200克,砂糖20克,水果适量

双拼千层盒子的做法

1. 准备好食材

2. 切好水果

3. 鸡蛋加砂糖搅拌均匀

4. 加入牛奶搅拌

5. 低筋面粉过筛,可分两次过筛

6. 把隔水软化的黄油放入

7. 过筛两次

8. 冷藏一小时

9. 用平底锅烙饼皮,小火,等面皮鼓包就可,可以根据自己掌握情况进行

10. 放凉后切片

11. 奶油加糖打发

12. 奶油涂抹到第一次饼皮上

13. 放入水果,在水果上放一层饼皮

14. 一盒子大概能放三到四层

15. 完成,放入冰箱冷藏之后再食用

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