2019-12-12

主料 : 糯米粉130克,玉米淀粉50克
辅料 : 花生碎适量,水果适量,水220毫升

面包机版金橘大福的做法

1. 面包桶里放糯米粉、玉米淀粉混合

2. 加水在混合好的粉里、

3. 设置面包机：麻薯程序25分钟

4. 做好麻薯面包机会有提示

5. 用硅胶刀铲出麻薯泥、麻薯泥一定要放冷了在操作、（太热会烫手）

6. 案板抹适量的油（防止沾）取适量的面团按扁、滚上花生碎

7. 花生事先要烤熟，擀碎或者料理机研磨、最好是碎花生口感好、

8. 手上抹油不沾手、取一块麻薯泥按扁、、金橘先洗好、包上麻薯皮、在手中滚圆、这样做出来的麻薯皮会均匀、

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙