2019-12-12

主料 : 牛奶500克,鸡蛋3个
辅料 : 白糖45克,水20毫升

焦糖布丁的做法

1. 牛奶倒入锅中加入3勺白砂糖，搅拌至砂糖融化即可

2. 把鸡蛋打入碗中用筷子打撒

3. 牛奶放凉后加入蛋液搅拌

4. 糖和水按2比1的比例放入锅中，熬成焦黄色趁热倒入瓶底

5. 把布丁液放入瓶中，盖好盖子

6. 把装好布丁液的瓶子放入锅中煮20分钟即可

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