2019-12-12

主料 : 牛奶110毫升,淡奶油90毫升,巧克力30克
辅料 : 白糖30克

巧克力冰淇淋的做法

1. 称好白糖

2. 巧克力去包装

3. 量好牛奶

4. 巧克力切碎

5. 白糖放入石锅

6. 倒入牛奶

7. 石锅做炉灶上加热

8. 趁热加入巧克力，搅拌至巧克力融化后降温

9. 量好淡奶油

10. 将淡奶油打发至黏稠状

11. 将所有食材混合搅拌均匀，放入冰箱冷藏室冷藏30分钟

12. 从冰箱冷冻室取出冰淇淋桶，安装到变速箱上（冰淇淋桶要经过16小时以上冷冻）

13. 打开面包机上盖，将带有冰淇淋桶的变速箱安装在面包机的底座上

14. 将搅拌叶安装在冰淇淋桶内的搅拌轴上

15. 取出冰箱冷藏室冷藏好的原料，混合好后慢慢倒入冰淇淋桶中，盖上面包机上盖，接通电源，选择面包机上“iMix”功能，时间设定为30分钟，启动该功能，搅拌叶转动。听到蜂鸣器连续蜂鸣，机器自动停止工作

16. 将冰淇淋桶从面包机中取出

17. 再取出搅拌叶，即可享用美味的冰淇淋

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