2019-12-12

主料 : 山药180克,红豆沙100克,糯米粉200克
辅料 : 白芝麻少许,油50克

山药豆沙糯米饼的做法

1. 山药洗净

2. 隔水蒸熟

3. 去皮后放入破壁机内

4. 选择搅拌细腻即可

5. 把山药泥倒入糯米粉内，准备红豆沙和白芝麻

6. 先把山药泥和糯米粉混合再慢慢的倒入开水揉成光滑的粉团后分成均匀的坯子

7. 压扁成圆坯，加入红豆沙

8. 收口朝下放入盘子里至全部做好

9. 表面刷上水粘上白芝麻

10. 锅内倒油油温7分热后转小火煎成两面微黄后再转大火煎成两面金黄色后捞起控油

11. 香甜

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