2019-12-12

主料 : 西米40克,蜂蜜20克,紫薯165克
辅料 : 清水（紫薯糊）650克,紫薯汁80克

紫薯蜂蜜西米露的做法

1. 准备紫薯糊的原料：紫薯

2. 紫薯切小丁

3. 装入苏泊尔真磨醇浆机的杯桶中

4. 加入清水

5. 杯桶放在主机上，盖好上盖，选择湿豆豆浆程序开始打磨紫薯

6. 做好的紫薯糊晾凉备用

7. 这是制作紫薯蜂蜜西米露的原料：西米、蜂蜜、紫薯糊

8. 锅中烧开水，将西米下入，先大火烧开再中火慢慢熬制

9. 煮西米的时候，要用勺子不停的搅拌，防止西米粘锅底

10. 煮好的西米过凉水，并沥干水分

11. 将西米装在小碗中，加入蜂蜜

12. 再将紫薯糊淋在西米上，浓稠程度根据自己的喜好选择

13. 成品

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