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甜品点心 - 腊肉咸蛋黄糯米粽 的做法 - 腊肉咸蛋黄糯米粽 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 糯米650克,咸蛋黄6个,腊肉135克
辅料 : 粽叶适量,生抽2汤勺,竹盐1勺
腊肉咸蛋黄糯米粽的做法
1. 食材：糯米（已淘洗）、咸蛋黄、腊肉
2. 粽叶
3. 在已淘洗好的糯米中加2汤勺生抽。
4. 加1勺竹盐。
5. 调味拌匀。
6. 取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入一些拌好的糯米。
7. 随后，搁入腊肉和咸蛋黄。
8. 接着，再搁入一些拌好的糯米。
9. 根据自己的手法包好，用棕绳绑好。
10. 然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。
11. 盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。
12. 最后，开盖、取出煮好的粽子。
13. 剥去粽叶，可以吃吃了。
辅料 : 粽叶适量,生抽2汤勺,竹盐1勺
腊肉咸蛋黄糯米粽的做法
1. 食材：糯米（已淘洗）、咸蛋黄、腊肉
2. 粽叶
3. 在已淘洗好的糯米中加2汤勺生抽。
4. 加1勺竹盐。
5. 调味拌匀。
6. 取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入一些拌好的糯米。
7. 随后，搁入腊肉和咸蛋黄。
8. 接着，再搁入一些拌好的糯米。
9. 根据自己的手法包好，用棕绳绑好。
10. 然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。
11. 盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。
12. 最后，开盖、取出煮好的粽子。
13. 剥去粽叶，可以吃吃了。