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甜品点心 - 糯米红豆芝麻卷 的做法 - 糯米红豆芝麻卷 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 红豆150克,糯米面200克
辅料 : 白芝麻20克,蜂蜜15毫升,白砂糖20克,植物油适量
糯米红豆芝麻卷的做法
1. 盛出糯米面。
2. 冷水把面粉搅拌匀，用手抓紧不散为宜。
3. 然后把面粉和光滑。
4. 分4份，搓条压扁放入盘中，上锅蒸25分钟。
5. 红豆提前泡上。（我是前一天晚上就泡上的）
6. 和面一块上锅蒸熟。
7. 加入白砂糖和蜂蜜用勺子将豆子压碎成蓉。
8. 蒸熟的糯米面。
9. 不烫手时和光滑。
10. 保鲜袋里加少许油，把面放入擀开成薄的面皮。
11. 然后煎开保鲜袋，把豆蓉均匀铺上。
12. 卷起来，切成小段。裹上芝麻既可。
13. 这是做好装盘的。
辅料 : 白芝麻20克,蜂蜜15毫升,白砂糖20克,植物油适量
糯米红豆芝麻卷的做法
1. 盛出糯米面。
2. 冷水把面粉搅拌匀，用手抓紧不散为宜。
3. 然后把面粉和光滑。
4. 分4份，搓条压扁放入盘中，上锅蒸25分钟。
5. 红豆提前泡上。（我是前一天晚上就泡上的）
6. 和面一块上锅蒸熟。
7. 加入白砂糖和蜂蜜用勺子将豆子压碎成蓉。
8. 蒸熟的糯米面。
9. 不烫手时和光滑。
10. 保鲜袋里加少许油，把面放入擀开成薄的面皮。
11. 然后煎开保鲜袋，把豆蓉均匀铺上。
12. 卷起来，切成小段。裹上芝麻既可。
13. 这是做好装盘的。