甜品点心 - 奶油花 的做法 - 奶油花 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 淡奶油500克,白砂糖适量,芝士適量
辅料 : 中號花咀1个,布料錶花袋1个
奶油花的做法
1.
準備好材料
2.
準備一點冰塊加入冷水(方便好打奶油)
3.
奶油裡加入20g-30gCreamcheese一起打發比發,那麼弄出來形狀會好看些。我打到差不多九成發,有大的紋路。
4.
把擠花嘴,塞進擠花袋裡。才剪布袋口,見到花嘴的一半可以了!
5.
因為第一次弄,效果這樣。加油吧!(我在油紙上擠花)冷藏一下再用錶花剪拿下放蛋糕上,也可以直接擠在蛋糕上。