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甜品点心 - 葡萄干瓜子仁牛轧糖 的做法 - 葡萄干瓜子仁牛轧糖 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12

主料 : 全脂奶粉100克,棉花糖150克
辅料 : 黄油20克,葡萄干,瓜子仁适量
葡萄干瓜子仁牛轧糖的做法
1. 先准备好:葡萄干,瓜子仁,棉花糖,奶粉,黄油(葡萄干可以适当切碎一下)
2. 把黄油放在不粘锅里煮,煮至融化
3. 把棉花糖放入锅里煮,边煮边搅拌(棉花糖最好用原味的或者单色的)
4. 把奶粉放入锅里,搅拌,煮至融化
5. 把葡萄干,瓜子仁倒入煮好的糖里,搅拌均匀,放在涂了油的锡箔纸上,用东西推平,放凉,切块(少了个步骤,忘记拍图了)
辅料 : 黄油20克,葡萄干,瓜子仁适量
葡萄干瓜子仁牛轧糖的做法
1. 先准备好:葡萄干,瓜子仁,棉花糖,奶粉,黄油(葡萄干可以适当切碎一下)
2. 把黄油放在不粘锅里煮,煮至融化
3. 把棉花糖放入锅里煮,边煮边搅拌(棉花糖最好用原味的或者单色的)
4. 把奶粉放入锅里,搅拌,煮至融化
5. 把葡萄干,瓜子仁倒入煮好的糖里,搅拌均匀,放在涂了油的锡箔纸上,用东西推平,放凉,切块(少了个步骤,忘记拍图了)