甜品点心 - 猪肉脯 的做法 - 猪肉脯 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 猪肉(瘦)500克
辅料 : 食盐1勺,老抽20克,胡椒粉5克,芝麻10克,蜂蜜20克,料酒20克
猪肉脯的做法
1.
瘦肉先切丝
2.
瘦肉再剁成泥
3.
加入食盐、老抽、胡椒、料酒
4.
拌匀后腌制20分钟
5.
酱腌制好的肉泥放到烤纸上，用保鲜膜覆盖上后压平
6.
擀面杖擀成片状
7.
去保鲜膜
8.
撒上芝麻
9.
进入烤箱，上下火，180度，烤30分钟
10.
中途加少量蜂蜜
11.
出炉
12.
切片
13.
切片装盘
