甜品点心 - 橙汁蜂蜜果冻 的做法 - 橙汁蜂蜜果冻 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 橙子5个
辅料 : 吉利丁片15克,蜂蜜适量
橙汁蜂蜜果冻的做法
1.
1橙子对半切开,用勺子挖出,果皮不要扔。
2.
2用果语榨成汁,用滤网或者纱布过滤一遍待用吉利丁片(俗称鱼胶片)凉水泡软,捏干水分后隔水加热至完全融化。
3.
4将融化后的吉利丁片倒入橙汁里充分搅匀(另外一起加入蜂蜜)可根据个人口味酌量添加
4.
5将搅拌好的果汁倒入器具中放入冷藏室,5小时左右就可以食用,橙子皮里也可以装,等冻好用刀切开好吃又好看哟!