2019-12-12

主料 : 橙子2个
辅料 : 白开水适量,白砂糖适量,吉利丁片10克

橙汁果冻的做法

1. 橙子洗净备用。

2. 将果肉取出，放入破壁机，启动低速档。

3. 将吉利丁片放冷水中泡软。

4. 将榨好橙汁过滤一下，口感更加细腻。橙汁稍放加热，放入吉利丁片溶化，搅拌均匀。（橙汁加热的温度不用太高的哈）

5. 倒入心型模具，入冰箱冷冻成型。

6. 取出摆盘。加了一点椰蓉，哈，营造浪漫的感觉！

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