2019-12-12

主料 : 奶粉100克,花生仁180克,棉花糖180克
辅料 : 黄油20克,玉米油20克

花生牛轧糖的做法

1. 花生仁小火炒熟去衣

2. 黄油放锅内融化，倒入玉米油混合均匀

3. 倒入棉花糖，小火融化

4. 倒入奶粉拌匀，这个时候粘性很大，一定要拌匀

5. 倒入花生，关火，就锅拌匀，小心烫手

6. 倒入不沾烤盘，用手揉匀几下，整形，放凉后再入冰箱冷藏至硬

7. 拿出切块，再放入冰箱冷冻十分钟，取出用糖纸包好就可以送人咯

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