甜品点心 - 芒果椰奶冻 的做法 - 芒果椰奶冻 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 芒果300克,清水100毫升,绵白糖50克
辅料 : 椰浆80毫升,清水150毫升,吉利丁粉20克
芒果椰奶冻的做法
1.
将一袋20g的吉利丁粉泡水水量没过粉如果水太少的话它会自动凝固在一起拿筷子搅拌一下会均匀一些
2.
将纯牛奶倒入锅中加入椰汁或者椰子粉以及按个人口味加入白糖不断搅拌接着加入泡好的吉利丁粉搅拌到比较浓稠关火
3.
将一颗芒果去皮切丁平铺在保鲜盒盒底然后将晾凉的椰奶汁倒入放入冰箱保鲜层大概一小时后变得Q弹就可以拿出来切成块开始食用
