2019-05-07

主料 : 棉花糖360克,全脂奶粉200克,花生400克
辅料 : 黄油100克,蔓越莓40克

蔓越莓花生牛轧糖的做法

1. 200度预热烤箱180度烤约15分钟烤熟花生，放凉去衣待用

2. 不粘锅小火热化黄油，下棉花糖翻炒

3. 至棉花糖全部融化与黄油完全混合

4. 倒入奶粉

5. 拌均匀，关火

6. 倒入花生和蔓越莓

7. 拌匀

8. 倒入不粘盆（盘底最好垫层油纸方便脱模）

9. 戴上一次性手套用手掌整形压实

10. 凉透变硬后脱模倒出，切成大小合适的小块，包上糖纸就可送人啦

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