2019-12-12

主料 : 糯米180克,椰浆315克,豆沙80克
辅料 : 细砂糖1勺,盐1/2勺

椰浆糯米团的做法

1. 糯米清洗干净后，沥干水分备用

2. 糯米沥干水分后，倒入180克椰浆

3. 调入1/2勺盐，1勺细砂糖，搅拌均匀

4. 覆上保鲜膜，放入冰箱，冷藏24小时

5. 将冷藏过的糯米，放入蒸锅里蒸熟

6. 椰浆135克加热后，倒入蒸好的糯米饭里，搅拌均匀，直至糯米吸收完椰浆

7. 双手戴上一次性手套，取适量糯米饭团成团，然后压扁，放入适量豆沙馅

8. 然后再团成团，做好的糯米团放入冰箱冷藏后食用，风味更佳

9. 香甜美味的小吃“椰浆糯米团”就做好啦

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