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糕点主食 - 宝宝辅食-彩色面条 的做法 - 宝宝辅食-彩色面条 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 高筋面粉3碗
辅料 : 南瓜2小块,芦笋1把,火龙果1/4个
宝宝辅食-彩色面条的做法
1. 将辅料用辅食机打成泥，南瓜要先蒸熟、芦笋加水打，火龙果直接打。很多东西都可以做天然色素，我都是自己随意估计的量。一小半碗泥要拌一大碗面粉。家里只有高精面包粉，就直接用了！
2. 将彩色水果蔬菜泥慢慢倒入面粉里，先用筷子搅拌成面絮。然后用手在大碗里直接揉，面团要拿在手里不粘也不容易变形，稍微硬一点。面团放置20分钟。
3. 擀面棒把面擀平，稍微薄一点。正反撒上面粉。
4. 把面条折叠好
5. 切5毫米左右宽度，太细会断。
6. 撒上面粉将面条打散，防止粘连。
7. 颜色一下子就出来了
8. 用冷开水过一下，放在宝宝盘子里，可以直接吃。
9. 大人吃的话建议凉拌吃，夏天吃很凉快！
10. 加入陈醋、蚝油、生抽、麻油、葱姜蒜、黄瓜凉拌。
辅料 : 南瓜2小块,芦笋1把,火龙果1/4个
宝宝辅食-彩色面条的做法
1. 将辅料用辅食机打成泥，南瓜要先蒸熟、芦笋加水打，火龙果直接打。很多东西都可以做天然色素，我都是自己随意估计的量。一小半碗泥要拌一大碗面粉。家里只有高精面包粉，就直接用了！
2. 将彩色水果蔬菜泥慢慢倒入面粉里，先用筷子搅拌成面絮。然后用手在大碗里直接揉，面团要拿在手里不粘也不容易变形，稍微硬一点。面团放置20分钟。
3. 擀面棒把面擀平，稍微薄一点。正反撒上面粉。
4. 把面条折叠好
5. 切5毫米左右宽度，太细会断。
6. 撒上面粉将面条打散，防止粘连。
7. 颜色一下子就出来了
8. 用冷开水过一下，放在宝宝盘子里，可以直接吃。
9. 大人吃的话建议凉拌吃，夏天吃很凉快！
10. 加入陈醋、蚝油、生抽、麻油、葱姜蒜、黄瓜凉拌。