2019-12-12

主料 : 南瓜泥200克,面粉300克,牛奶200克
辅料 : 酵母3克,核桃仁50克,葡萄干50克,红枣80克

南瓜果仁发糕的做法

1. 红枣去核切碎、核桃仁、葡萄干切碎

2. 南瓜蒸熟后用料理机打成泥

3. 面粉中放入酵母、南瓜泥、牛奶

4. 再放入果仁

5. 搅拌均匀

6. 放入模具进行发酵

7. 发好的面糊放入蒸锅，凉水上锅，大火煮开10分钟后改中火，再蒸25后关火

8. 焖5分钟出锅

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