当前位置：首页 > 美食培训 > 糕点主食 - 金瓜饸饹 的做法 - 金瓜饸饹 怎么做 - 民贺店车
糕点主食 - 金瓜饸饹 的做法 - 金瓜饸饹 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 面粉两碗
辅料 : 金瓜一碗,酱油适量,土豆一碗,粉条一碗,豆芽一碗,海带丝一碗,黑木耳适量,葱花适量,蒜头适量,食盐适量
金瓜饸饹的做法
1. 碗是手指撑开正好能拿起来不大不小，把东西切好根据自己的喜好随意切。在泡上粉条
2. 俩碗面差不多够4个人吃
3. 倒入油稍微热热，把金瓜倒入煎的稍微有点金黄盛出备用
4. 土豆也是煎的差不多金黄盛出备用
5. 放点油把葱花蒜瓣炒香放入黄豆芽大火翻炒
6. 然后放入煎好的金瓜土豆，加入食盐，酱油，再翻炒5分钟。
7. 放入海带，木耳，粉条，翻炒2分钟。
8. 水一定要加开水，一次性加够。煮开，盖上盖子，文火熬煮至菜汤变粘稠即可。
9. 将和好的面放入饸饹床中，压出。煮熟即可捞出。
10. 盛出放上菜，再加点香菜就OK了。
辅料 : 金瓜一碗,酱油适量,土豆一碗,粉条一碗,豆芽一碗,海带丝一碗,黑木耳适量,葱花适量,蒜头适量,食盐适量
金瓜饸饹的做法
1. 碗是手指撑开正好能拿起来不大不小，把东西切好根据自己的喜好随意切。在泡上粉条
2. 俩碗面差不多够4个人吃
3. 倒入油稍微热热，把金瓜倒入煎的稍微有点金黄盛出备用
4. 土豆也是煎的差不多金黄盛出备用
5. 放点油把葱花蒜瓣炒香放入黄豆芽大火翻炒
6. 然后放入煎好的金瓜土豆，加入食盐，酱油，再翻炒5分钟。
7. 放入海带，木耳，粉条，翻炒2分钟。
8. 水一定要加开水，一次性加够。煮开，盖上盖子，文火熬煮至菜汤变粘稠即可。
9. 将和好的面放入饸饹床中，压出。煮熟即可捞出。
10. 盛出放上菜，再加点香菜就OK了。