2019-12-12

主料 : 大米150克,四季豆100克,鸡肉100克
辅料 : 干香菇20朵,大葱10克,红萝卜50克,生抽2大勺,盐10克,鸡精5克

香菇鸡肉饭烤箱版的做法

1. 先把材料洗好、切好、泡好、香菇尽量提前用凉水泡开（不流失营养）当然着急或者没时间的话用开水一泡几分钟就好了

2. 大葱爆锅出香，加入香菇一样炒出香菇的香味（鼻子都快香薄了西）

3. 倒入鸡肉炒至鸡肉发白（大家也可以把鸡肉切丁也不错）

4. 鸡肉炒至发白，接着四季豆、红萝卜依次加入翻炒片刻（稍微变色即可）

5. 四季豆看着稍微变色就可以倒入大米加适当的水（水不可太多）中火炒至水没了即可

6. 盛三分之一放入多功能吐司盒

7. 倒入适当的热水（满过米饭即可）再打上一个鸡蛋

8. 盖上盖子，放入烤箱中层190度30分钟（温度时间仅供参考）毕竟每个人的烤箱都不一样

9. 接着把锅里剩下的大米全部装电饭煲里面加适当的水（满过大米即可）按下煮饭键煮熟即可

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