2019-12-12

主料 : 黄米150克,午餐肉40克,荷兰豆40克,水125克
辅料 : 花生油20克,盐1味勺,白糖1克,白米酒3克,生抽2克

私房黄金小米炒饭的做法

1. 黄小米洗净如米饭一样煲煮

2. 时间到打开电饭锅打散取出稍微凉凉

3. 荷兰豆，午餐肉洗净分别切成小粒状，热锅热油翻炒一下，加入一点点盐，白糖，白酒翻炒过生推到一边。

4. 然后倒入小米饭翻炒，炒香！但不能炒过头，否则荷兰豆会变黄。

5. 加入盐，生抽翻炒几下出锅装盘

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