微波炉 - 一口香排骨 的做法 - 一口香排骨 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 猪大排适量
辅料 : 卷心菜1片
一口香排骨的做法
1.排骨切小块(刀工太烂了,大小不一,汗!)洗净,加姜入锅焯水,水煮开后加料酒再次煮开,倒出洗去浮沫,沥干水
2.二大勺排骨酱、一大勺甜辣酱、料酒、少许鲜酱油均匀抹在排骨上,放冰箱腌制至少4小时,期间翻转排骨几次,我放了一夜
3.排骨放碗中,入微波炉高火3分钟
4.微波炉开时,把卷心菜洗净,用盐水泡一会,切成细丝,放在盆底。把排骨翻面,高火3分钟
5.卷心菜上码好排骨,挑硕果仅存的一朵薄菏点缀