2019-12-12

主料 : 花生仁(生)250克
辅料 : 玉米淀粉40克,白糖100克,水120克,可可粉30克

可可味挂霜花生的做法

1. 锅里放水和白糖，小火煮至糖水大泡变小泡，用木铲舀起来拉丝就可以了

2. 玉米淀粉炒熟和可可粉混合备用

3. 花生倒入糖浆里面，让每一颗花生都裹满糖浆

4. 倒入玉米淀粉和可可粉的混合物，炒至干，有点硬硬的手感就可以了，然后放凉后装入密封罐。

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