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干果制作 - 香甜烤栗子 的做法 - 香甜烤栗子 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 栗子(鲜)500克
辅料 : 调料 ,植物油10毫升 ,蜂蜜15毫升 ,白糖15克 ,水15毫升
香甜烤栗子的做法
1.先将栗子洗净，沥干水分后，用刀尾从栗子的尾部向头部，切一刀，不要把栗子切开，再横着刀口切一刀，切口呈人字形，或直接在栗子上切一刀将表皮切开（图2）。
2.然后将植物油倒入装有栗子的容器中拌匀，如果喜欢吃带点咸味的，可以适当的加一点点盐。
3.烤盘中铺上一层锡纸，将栗子倒入烤盘中，放入预热好的烤箱内，200度烤约20分钟。
4.20分钟后取出，均匀地刷上蜂蜜、白糖和水的混合物，接着覆盖一张锡纸放入烤箱中以200度的温度，继续烤约10分钟，然后取下锡纸继续烤约10-15分钟至栗子烤熟即可。
辅料 : 调料 ,植物油10毫升 ,蜂蜜15毫升 ,白糖15克 ,水15毫升
香甜烤栗子的做法
1.先将栗子洗净，沥干水分后，用刀尾从栗子的尾部向头部，切一刀，不要把栗子切开，再横着刀口切一刀，切口呈人字形，或直接在栗子上切一刀将表皮切开（图2）。
2.然后将植物油倒入装有栗子的容器中拌匀，如果喜欢吃带点咸味的，可以适当的加一点点盐。
3.烤盘中铺上一层锡纸，将栗子倒入烤盘中，放入预热好的烤箱内，200度烤约20分钟。
4.20分钟后取出，均匀地刷上蜂蜜、白糖和水的混合物，接着覆盖一张锡纸放入烤箱中以200度的温度，继续烤约10分钟，然后取下锡纸继续烤约10-15分钟至栗子烤熟即可。