民贺店车
Min He Shop Car
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卤酱 - 脆香萝卜干 的做法 - 脆香萝卜干 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 :
白萝卜2根
辅料 :
调料 ,辣椒粉适量 ,花椒粉适量 ,白糖少许
脆香萝卜干的做法
1.切成一厘米左右的厚片,再切成之字形,不要切断了
2.然后挂在衣架上,放在通风的地方吹干,我放在阳台上大概吹了十多天,这么干差不多了,两个大萝卜,干了就这么点了,用凉开水洗洗灰尘,再挤干水分
3.放点海椒面和花椒面(这个量随意,吃的辣就多放点),稍微炒一下,有点糊香味就可以了
然后再加多点盐,少量糖,拌匀拌匀
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